
Оборудование
Тепловой шкаф этюв большой
12 600 ₽ / сутки
Описание
Этюв - это специальное устройство, используемое для нагревания посуды, гастроемкостей или пищевых продуктов. Оно состоит из закрытого контейнера, в котором создается определенная температура и влажность.
Дополнительные характеристики:
- Количество уровней 12.
- Вмещает до 24 гастроемкостей GN 1/1 h=65 мм или 8 гастроемкостей GN 1/1 h=200 мм.
- Температурный режим от 60 до 200°C.
- Подходит для подогрева тарелок.
При использовании и транспортировке запрещено:
- Наклеивать стикеры/наклейки;
- Наносить краску или другие покрытия;
- Транспортировать без тары.